Знаете ли вы, дорогой читатель, что само слово «ротавирус» происходит от латинского rota, что означает «колесо»? И действительно, под микроскопом этот коварный враг человечества (и особенно его младшей, самой беззащитной части) напоминает крошечные колесики. Но, увы, колеса эти не везут нас в светлое будущее, а безжалостно переезжают все наши планы на спокойную жизнь, особенно когда речь заходит о долгожданном...
Знаете ли вы, что у природы есть свое, особое чувство юмора? Пока мы с вами, кутаясь в пуховики, похожие на спальные мешки полярников, пытаемся вспомнить, как выглядит солнце, и ведем неравный бой с коммунальными службами за право пройти по тротуару, на другом конце света решили, что календарь — это всего лишь условность, не заслуживающая доверия. Как говорил Марк Твен:...
Скажите честно, положа руку на сердце (или на желудок, что в данном контексте уместнее): существует ли в этом безумном мире что-то более успокаивающее, чем тарелка идеально приготовленного картофельного пюре? Это не просто еда, господа. Это гастрономический психотерапевт, это кулинарное «всё будет хорошо», поданное с кусочком тающего сливочного масла. Но задумывались ли вы когда-нибудь, почему в ресторане этот банальный гарнир...
Знаете ли вы, друзья мои, что еще древнегреческий философ Диоген, по сути, был первым в истории фрилансером-удалёнщиком? Жил в своей «студии» (бочке), не тратил время на дорогу в офис (агору) и отличался весьма специфическим взглядом на социальные нормы. С тех пор прошли тысячелетия, но вопрос о том, как сохранить рассудок, не выходя из комнаты, остаётся, пожалуй, самым острым. Не...
Вы когда-нибудь задумывались, почему при одном взгляде на запотевшую стопку и аккуратный ломтик сала на черном хлебе русская душа начинает петь, а организм — радостно потирать метафорические руки? Это не просто гастрономическая привычка, выработанная веками выживания в суровых снегах. Это, как выяснилось, высшая математика биохимии! Пока хипстеры давятся семенами чиа и смузи из сельдерея, наука (в лице вполне серьезных...
