Знаете ли вы, что традиция дарить подарки на Новый год уходит своими корнями в глубокую древность, когда наши предки пытались задобрить суровых духов зимы? Сегодня, глядя на предпраздничную суету в торговых центрах, складывается ощущение, что мы пытаемся задобрить не духов, а собственную совесть и экономику страны одновременно. Впрочем, как говаривал классик: «Жить стало лучше, жить стало веселее!». А раз...
Кулинарная арифметика: Почему Липецк — это гастрономический рай, а Тверь — проверка на прочность
Знаете ли вы, что обыкновенная котлета с пюрешкой способна рассказать об экономике страны больше, чем стопка отчетов из министерства финансов? Пока футурологи спорят о колонизации Марса, настоящие эксперты из проекта с аппетитным названием «Котлета с пюрешкой» спустились с небес на землю — прямиком в отделы бакалеи...
Оливье, премии и немного испанского стыда: как Тюмень готовится к штурму праздничных столов
Знаете ли вы, что согласно древнеримским традициям во время Сатурналий господа и слуги менялись местами, и это было единственное время в году, когда можно было безнаказанно высказать начальнику всё, что накопилось на душе? Современный новогодний корпоратив — это, по сути, те же Сатурналии, только с поправкой на...
Тюменские горизонты и великое переселение люцерны
Знаете ли вы, что в Древней Персии люцерну называли «царской травой» и считали едва ли не эликсиром бессмертия для четвероногих подданных? Эта скромная на вид представительница бобовых обладает такой жизненной силой, что способна пробиться сквозь любые бюрократические преграды. И вот, пока весь мир спорит о курсах криптовалют и превратностях судьбы искусственного интеллекта, в Казанском...
Когда рак на горе свистнет, или Гуманизм с клешнями
Вы когда-нибудь задумывались, о чем молчат креветки в салате «Цезарь»? Или какие экзистенциальные думы одолевают омара, когда он, словно аристократ в бане, погружается в джакузи с укропом и лавровым листом? Вопрос, казалось бы, риторический и достойный пера абсурдиста, но на берегах Туманного Альбиона к нему подошли со всей британской серьезностью.
Ведь, как...