А вы уже успели запастись валерьянкой и прикинуть, сколько мешков сахара умыкнуть с полок магазинов, пока цены на него не взлетели до стратосферы от одного лишь упоминания апрельских заморозков? 🥶 Успокойтесь, дорогие читатели, и выдохните! Кажется, апокалипсис снова откладывается. По крайней мере, в продуктовом секторе.
Ледяное дыхание весны: паника отменяется! 👍
Давеча авторитетный доктор экономических наук, профессор Финансового университета при Правительстве РФ Игорь Варьяш, выступил в роли главного экономического Кашпировского и развеял наши страхи. Мол, апрельские и майские заморозки, хоть и пощипали за бока нежный урожай сахарной свеклы и фруктов в некоторых наших широтах, к тотальному подорожанию продуктов не приведут. 🙅♂️ Ну, слава богу, а то мы уж было приготовились питаться солнечным светом и рассказами о прошлогоднем изобилии.
По данным досужих сплетников из СМИ, аномальные холода действительно нанесли визит вежливости на поля Белгородской, Липецкой и Курской областей, где до 12% посевов сахарной свеклы решили устроить себе незапланированный ледниковый период. 🌱🧊 В Краснодарском и Ставропольском краях, а также в солнечном Крыму, под ледяное обаяние попали надежды на урожай абрикосов, черешни, персиков и слив. 🍑🍒 (Авторская ремарка: Бедные персики! Им бы на пляже нежиться, а их – морозом!)
Наш ответ Чемберлену, то есть… заморозкам! 🇷🇺
Но не спешите посыпать голову пеплом (или сахаром, у кого что под рукой). Профессор Варьяш, словно мудрый гуру, напомнил: Россия – страна необъятная, с таким климатическим калейдоскопом, что позавидует любой глобус. 🌍 Плюс ко всему, наши тепличные хозяйства развиты так, что огурцы с помидорами там чувствуют себя как на Мальдивах круглый год. 🍅🥒 Это, знаете ли, как в той поговорке: «Где щи пустые, а где жемчуг мелкий».
Игорь Варьяш подчеркнул, что Россия, как известно, зона, где земледелие порой напоминает русскую рулетку. Но мы к этому привыкли! Компенсируем капризы погоды ударными дозами удобрений (наши аграрии – те еще алхимики!) и тем самым пресловутым разнообразием климатических зон. «Если в одном месте у нас неурожай, то в другом – ситуация обратная. Уже 30 лет живем в таком состоянии», – философски заметил эксперт. И ведь не поспоришь! Живем, и даже, представьте себе, умудряемся не только себя накормить, но и зерном поделиться с остальным миром, да так, что только пыль столбом стоит! 🚜💨 Так что разговоры про «неустойчивое земледелие» – это для пессимистов. У нас – зона неиссякаемого оптимизма и аграрной смекалки!
Тепличный рай и заморские гости 🍓<0 F0><0 9F><0 A5><0 AD>
Тепличные хозяйства, эти настоящие оазисы лета посреди любой непогоды, стабильно снабжают нас овощами, так что за оливье на Новый год можно не переживать. (Авторская ремарка: А вот за фигуру после оливье – очень даже!) А если вдруг случится локальный дефицит каких-нибудь особо нежных фруктов, то на помощь придут наши зарубежные партнеры. ✈️ Импортные манго, бананы и прочие «гастрономические гастролеры» всегда готовы украсить наши столы. Так что без витаминов не останемся, разве что черешня будет говорить с легким турецким акцентом. Но это же даже пикантно, согласитесь? 😉
Назад в будущее или колхоз 2.0? 🧐
Тут еще и лидер партии «Справедливая Россия — За правду» Сергей Миронов решил внести свою лепту в стабилизацию продуктового рынка. Предложил, ни много ни мало, возродить практику централизованных закупок у мелких фермеров. 📜 Мол, это поможет насытить прилавки доступными овощами-фруктами-ягодами и приструнить особо ретивых спекулянтов, желающих нажиться на народных волнениях. Идея, конечно, не новая – как говорится, «все новое – это хорошо забытое старое, только теперь с оптоволокном и доставкой дронами». Главное, чтобы эта централизация не превратилась в очередную кампанейщину с планом по валу и дефицитом инициативы. (Авторская ремарка: А то знаем мы эти «закупки», после которых морковка становится стратегическим ресурсом).
Вот, например, в Минсельхозе Крыма уже погрустили немного: прогнозируют, что миндаля и ранних сортов черешни со сливой из-за заморозков будет поменьше. Ну что ж, не катастрофа! Может, это как раз отличный повод вспомнить про бабушкино варенье из крыжовника или ирги? 😅 Говорят, оно не только вкусное, но и нервы успокаивает получше всяких заморских деликатесов. А еще можно открыть для себя удивительный мир компотов из сухофруктов – они-то уж точно никаких заморозков не боятся!
Так что, дорогие соотечественники, сохраняем спокойствие и олимпийское чувство юмора! Как говаривал незабвенный Карлсон, который, как известно, предпочитал плюшки, а не панику: «Спокойствие, только спокойствие!» 🚁 Цены на продукты, если верить нашему экономическому оракулу профессору Варьяшу (а не верить ему нет никаких причин, уж больно убедительно говорит!), не собираются устраивать нам финансовый Армагеддон. 🎢 Природа, конечно, дама с характером, любит иногда подкинуть ребус-другой. Но человек российский – существо находчивое, к сюрпризам привычное и способное найти выход из любой ситуации, даже если на первый взгляд кажется, что выхода нет, а есть только вход… в очередной кредит. Мы и теплицу на балконе соорудим, если прижмет, и с соседом по даче урожаем обменяемся, и из прошлогодних запасов такой кулинарный шедевр сотворим, что все гурманы мира обзавидуются! 😋 В конце концов, не в количестве сахара в сахарнице счастье, а в той сладости жизни, которую мы, между прочим, сами себе и создаем. Улыбаемся и машем… улетающим на юг заморозкам! 👋 И помните: самый лучший способ борьбы с хандрой – это чашка горячего чая и хорошая компания. А если к этому добавить еще и чувство юмора, то никакие экономические прогнозы нам не страшны!

